10+ Tempat Kuliner Kambing di Solo Paling Enak

Tempat Kuliner Kambing di Solo Paling Enak – Kalau kamu sekarang sedang berada di solo atau akan berkunjung ke solo dan kamu suka makan daging kambing, kamu wajib banget nih untuk mencoba kuliner kambing di solo ini, soal rasa bisa diadu kalau rasanya pasti enak dan gurih, tempatnya pun juga sudah sangat terkenal, jadi akan mudah untuk mencari tempatnya.

Selamat mencoba kuliner kambing di solo, berikut tempat kuliner kambing di solo yang paling enak dan wajib kamu kunjungi, informasi lengkap dengan lokasi alamatnya dan jam bukanya juga.

1. TENGKLENG BU PON

Tempat Kuliner Kambing di Solo ini adalah Tengkleng Bu PON, Anda dapat menikmati enaknya tengkleng di kedai Tengkleng Bu Pon dengan kuahnya yang encer, segar, dan lengkap dengan cabai rawit utuh. Tak jauh beda dengan warung tengkleng lain. Di Warung Tengkleng Bu Pon, anda bisa menikmati sepiring tengkleng dengan beragam isian, yaitu :

  • Iga,
  • Kaki,
  • Sumsum,
  • Dan bagian kepala kambing yang biasanya sudah ditusuk seperti sate.

Lokasi Warung Tengkleng Bu Pon ini adalah di : jalan Kapten Mulyadi, Selter Beteng Ketandan.

Google maps : Klik disini.

Jam Buka Operasional : dibuka pukul 08.00 – 14.00 WIB.

Tempat tengkleng bu pon ini pun sangat sederhana, ukurannya kecil, dan saling berhimpitan dengan warung-warung makan lainnya. tetapi ada spanduk ukuran besar yang menandakan keberadaan tempat kuliner ini, sehingga memudahkan orang yang mencarinya bagi yang belum pernah kesini.

2. TONGSENG BUNTEL PAK MIN SINTHONG

Tempat Kuliner Kambing di Solo ini adalah Tongseng Buntel Pak Min Sinthong, Menu favoritnya adalah sate kambing dan tongseng buntel. Kuahnya yang disajikan pun cuma sedikit dan sangat kental tentunya. Tongseng buntel pak min sinthong memang sengaja dimasak agak lama bahkan cenderung lama agar kuahnya menyusut dan mengental.

Sebelum dimasak tongseng ini, daging kambing buntel lebih dulu dibakar. Jika mau rasa yang lebih pedas, pengunjung bisa memesan tongseng dengan ekstrak cabai. Empuknya daging kambing buntel bikin kamu nggak usah berusaha keras untuk mengunyah.

Lokasi Tongseng Buntel Pak Min Sinthong adalah di : Katangan, Pasar Kliwon (seberang Masjid Riyadh).

Dari dulu, tempatnya nggak berubah, hanya warung kaki lima sederhana dengan tiga meja berukuran sedang dan beberapa kursi plastik.

Jam Buka Operasional : Kedai ini buka dari pukul 10.00 – 17.00 WIB, namun kadang sudah tutup dari pukul 14.00 karena ramai akan pengunjung.

3. TENGKLENG MBAK DIAH

Tempat Kuliner Kambing di Solo ini adalah Tengkleng Mbak Diah, Menu-menu yang tersedia di Tengklek Mbah Diah adalah sate kambing, gulai, tongseng, dan yang jadi favorit tentu aja tengkleng kepala kambing. Kuahnya terasa gurih, bagian kepala dan mata kambingnya juga terasa gurih. Karena, bagian matanya memiliki tekstur beragam. Ada yang kenyal, lembut, dan ada pula yang seperti tulang muda.

Lokasi Tengkleng Mbak Diah adalah di : bunderan Tanjung Anom Grogol Sukoharjo, tepatnya di jalan Yos Sudarso Perbatasan Solo Sukoharjo. Lokasinya sekitar 20 meter dari bunderan ke barat, jadi tidak susah dicari. Yang spesial dari tempat makan ini adalah ternyata kedai ini merupakan langganan keluarga pak Soeharto (mantan Presiden Indonesia).

4. TENGKLENG BU EDI

Tempat Kuliner Kambing di Solo ini adalah Tengkleng Bu EDI, Tengkleng Bu Edi adalah tempat kuliner kedai tengkleng di Solo yang lokasinya di bawah Gapura Pasar Klewer (sisi utara). Ciri khas Tengkleng Bu Edi adalah menu-menunya disajikan dengan pincuk (daun pisang).

Jam Buka Operasional : Kedai yang buka dari pukul 13.00 – 15.00 WIB ini selalu ramai. Bangkunya selalu penuh, tapi para pengunjung sampai rela makan di sana sambil berdiri, jongkok, atau duduk di pinggir jalan. Jadi, sudah nggak ragu lagi kan dengan kelezatan tengkleng di sini!

Tengkleng adalah tulang kambing dengan sedikit daging yang menempel dan kuah yang pedas-manis. Cara menikmatinya adalah dengan cara diseruput kuahnya sambil duduk atau berdiri. Mengenai bumbu, nggak ada bumbu rahasia di Tengkleng Bu Edi. Bumbu yang dipakai sama seperti yang dipakai penjual lainnya, misal bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, lengkuas, dan jahe.

5. SATE KAMBING MBOK GALAK

Tempat Kuliner Kambing di Solo ini adalah Sate Kambing Mbok Galak, Warung Mbok Galak yang populer di Solo ini menyediakan berbagai menu sate, gulai, dan tengkleng kambing tentunya. Menu favorit di sana adalah sate buntel (daging kambing cincang dan dibuntel (dibungkus) dengan lemak kambing, kemudian dibakar). Lemak pembungkus yang terbakar turut menambahkan aroma yang menggoda pada sate buntel. Sate ini kemudian disajikan dengan bumbu kecap yang kental dengan irisan bawang merah segar di dalamnya. Selain itu disediakan pula irisan daun kol, jeruk nipis, dan cabai rawit utuh dalam piring terpisah.

Dengar-dengar, sate buntel di kedai Sate Kambing Mbok Galak merupakan menu kesukaan Presiden Jokowi. Jika kamu juga ingin mencicipi menu kesukaan Jokowi, langsung aja datang ke Sate Kambing Mbok Galak.

Lokasi : di jalan Mangun Sarkoro no. 122, Banyuanyar.

Google Maps : Klik Disini.

Jam Buka Operasional : kedai dibuka pukul 06.00 – 16.00 WIB. Bukan cuma Jokowi yang suka datang ke sana, tapi juga pejabat dan artis.

6. SATE KAMBING BENGAWAN MAKAM HAJI

Tempat Kuliner Kambing di Solo ini adalah Sate Kambing Bengawan Makan Haji, Menu favorit di Sate Kambing Bengawan Makamhaji adalah krengseng kambing. Krengseng merupakan olahan tulang kambing (tulang muda, kaki kambing, kikil, rusuk, mulut, ekor, telinga, dan lidah dengan rasa pedas manis. Jika tengkleng disajikan dengan kuah, krengseng dimasak tanpa kuah dan lebih mirip rica-rica.

Krengseng kambing di Sate Kambing Bengawan Makamhaji dimasak dengan berbagai macam bumbu, seperti merica, cabai, dan kecap manis. Selain rasa pedas dan manis, bau sedap dan rasa gurih dari perpaduan bumbu-bumbu, seperti bawang merah dan putih, lengkuas, serta daun salam selalu berhasil memancing selera makan pengunjung. Tunggu apa lagi? Langsung aja datang ke jalan Joko Tingkir, Makamhaji (di depan Lapangan Bola).

Jam Buka Operasional : Kedai ini buka dari pukul 18.00 – 24.00 WIB.

7. SATE KAMBING PAK MESRAN

Tempat Kuliner Kambing di Solo ini adalah Sate Kambing Pak Mesran, Berbeda dari kedai sate kambing lainnya.

Jam Buka Operasional : Sate Kambing Pak Mesran buka pada pagi dan malam hari. Pagi pukul 08.00 – 15.00 WIB dan malam hari pukul 18.00 – 24.00 WIB. Pada malam hari, kedai sate ini buka di jalan Kapten Mulyadi (samping Kantor BRI Ruko Beteng), sedangkan ketika pagi hari, kedai ini buka di ujung jalan Juanda (timur Taman Makam Pahlawan Jurug).

Menu yang disajikan antara lain sate kambing, tongseng, dan krengseng rasa pedas dan manis. Menu andalannya adalah sate kambing yang menggunakan daging kambing muda, sehingga potongan daging kambingnya empuk, nggak berbau. Rasanya jelas sedap dong! Jangan lupa buat menyantap tongseng atau tengklek berkuah gurih hangat yang berisi daging dan jeroan kambing.

8. SATE KAMBING HAJI BEJO

Tempat Kuliner Kambing di Solo ini adalah Sate Kambing Haji Bejo, Sate Kambing Haji Bejo yang beralamat di jalan Sebakung 10 Lojiwetan (belakang swalayan Luwes Sangkrah) populer dengan dagingnya kambingnya yang empuk. Soalnya, daging kambing yang digunakan adalah daging kambing yang usianya baru beberapa bulan dan gemuk. Menu andalan di Sate Kambing Haji Belo adalah sate kambingnya yang nggak berbau seperti kambing dan beraroma khas, juga terasa gurih.

Kamu juga bisa mencoba sate buntel, tengkleng, jeroan, tulang kambing, nasing goreng kambing, tongseng, dan gulai di kedai Sate Kambing Haji Belo.

Jam Buka Operasional : Kedai ini dibuka pada pukul 07.00 – 13.00 WIB. Kalau kamu datang ketika makan siang, siap-siap aja antre, ya! Soalnya, sudah pasti banyak yang makan siang di sana.

9. GULE GORENG PAK SAMIN

Tempat Kuliner Kambing di Solo ini adalah Gule Goreng Pak Samin, Gule Goreng Pak Samin nggak hanya menyediakan gule goreng, tapi juga sate kambing, sate buntel, tongseng, gule kuah, dan nasi goreng kambing. Tapi, yang jadi menu andalannya jelas gule goreng (gulgor). Mungkin kamu bingung membayangkan seperti apa gule goreng. Gule goreng sebenarnya diolah dari gule kuah biasa. Tapi, saat ada pesanan, isi gule kuah yang terdiri dari jeroan kambing diambil dan ditiriskan, baru kemudian digoreng.

Jeroan itu terus dibolak-balik saat digoreng agar benar-benar kering dan renyah. Gule goreng ini nggak lagi ditambahi bumbu, kecuali sedikit garam. Gule goreng disajikan dengan kuah gule. Kamu bisa memakannya dengan nasi putih atau digado aja sebagai camilan. Kalau kamu pengin banget mencoba kelezatan Gule Goreng Pak Samin, langsung aja datang ke jalan Diponegoro, perempatan Pasar Pon (Ngarsopura).

Jam Buka Operasional : Kedai ini buka pukul 06.00 – 14.00 WIB.

10. SATE KAMBING TAMBAK SEGARAN

Tempat Kuliner Kambing di Solo ini adalah Sate Kambing Tambak Segaran, Letak kedai Sate Kambing Tambak Segaran adalah di Lokasi Timur Pasar Legi, jalan Tambaksegaran 39 (Sutan Syahrir 149). Saking larisnya, kini kedai sate kambing legendaris ini sudah memiliki dua cabang, yaitu di jalan Brigjen Katamso 192 dan di jalan Kaliurang km 9.

Jam Buka Operasional : Kedai yang buka di pukul 06.00 – 16.00 WIB ini memang spesialis sate buntel, tapi mereka juga menyediakan menu olahan kambing lainnya.

Misalnya, gulai dan tengkleng. Gulainya terdiri dari dua varian, yaitu gulai daging biasa dan gulai sumsum. Meskipun namanya gulai daging biasa, namun rasanya tetap spesial. Gule sumsum tentunya lebih spesial lagi dan rasanya lebih menantang walaupun penampilannya berantakan. Begitu dimakan, kamu akan langsung merasakan sensasi semprotan sumsum. Sumsum cair langsung menyemprot lidah dan memaksa kamu untuk segera mengambil tulang selanjutnya.

Tempat wisata di solo

Penutup

Demikian informasi seputar tempat kuliner kambing di solo yang paling enak ini, semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk membagikan informasi ini ke teman-teman dan keluarga ya, supaya tidak ketinggalan mendapatkan informasi seputar tempat kuliner kambing di solo ini.

Leave a Comment